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Bitte geben Sie hier die gewünschten Suchbegriffe ein. Die Eingabe mehrerer Parameter bewirkt eine UND-Verknüpfung! Volltext: i Beachten Sie bitte folgende Hinweise für Ihre Suchabfrage: Für eine Volltextsuche nach z. B. Wort- oder Phrasenteilen innerhalb der Datenfelder Lemma, Grundform, Bedeutung sowie Umschrift ist das Feld Volltext gedacht. Hier können Sie (ggfs. unter Verwendung des Platzhalters * ) mit z. B. *karto* alle Suchergebnisse innerhalb der genannten Datenfelder erhalten, in denen die Zeichenkette karto vorkommt: Bratkartoffel, Kartoffel, Kartoffelbrei, Karton usw. Bei dieser Suche wird nach allen enthaltenen Wörtern Ihrer Eingabe gesucht, sodass z. B. grünes Kraut als Sucheingabe sowohl nach grünes als auch nach Kraut sucht, nicht jedoch nach exakt der eingegebenen Phrase. Um dies zu erreichen, kapseln Sie Ihre Eingabe bitte in doppelte Anführungszeichen: "grünes Kraut". Die Suche nach Phrasen erlaubt allerdings keine Verwendung des Platzhalters. Beachten Sie bitte außerdem, dass präfigierte Platzhalter die Suche verlangsamen können. In den übrigen Suchfeldern wird der eingegebene Begriff immer mit dem Inhalt des gesamten Datenfeldes abgeglichen. So werden Suchtreffer von z. B. der Eingabe weg exakt Weg bzw. weg lauten und keine Komposita o.ä. enthalten. Die Suche nach Dialektwörtern ist derzeit nicht möglich - es muss die standardsprachliche Form angegeben werden. Folgende Platzhalter sind in der Suche erlaubt: * für beliebig viele Buchstaben ? für einen oder keinen Buchstaben (nicht im Volltext) + für mindestens einen Buchstaben (nicht im Volltext) Um z. B. nach allem zu suchen, das Haus bzw. haus enthält und darauf endet, könnte man *haus als Suchbegriff verwenden. Auch hier wird jedoch auf Anfang und Ende des Datenfeldes geachtet, d.h. dass nach der Zeichenkette haus diese zuende ist. und/oder Lemma: Grundform: Bedeutung: Grammatik: Ort: 0 Abenberg Abersfeld Aberzhausen Absberg Abtswind Acholshausen Adelhofen Adelsberg Adelschlag Adelshofen Affalterbach Affalterthal Aha Ahlstadt Ahorn Ahornberg Ahornis Aich Aichenzell Aichig Aidhausen Albertshausen Albertshofen Albstadt Alesheim Alexanderhütte Alfeld Alfershausen Alitzheim Alladorf Allersberg Allersdorf Allersheim Allertshausen Almbranz Almoshof Alsleben Altbessingen Altdorf Altdorf N Altdrossenfeld Altenbanz Altenberg Altenbuch Altendorf Altenfelden Altenfurt Altenhof Altenkunstadt Altenmuhr Altenmünster Altenplos Altenschönbach Altensittenbach Altenstein Altentrüdingen Altershausen Altfeld Althaidhof Althausen Altheim Alzenau Amlingstadt Ammelbruch Ammerndorf Amorbach Ampferbach Ansbach Appenfelden Arberg Arnsberg Arnshausen Arnstein Artelshofen Arzberg Aschach Aschaffenburg Aschbach Aschfeld Ascholding Aspertshofen Astheim Attenzell Atzhausen Au Aub Aubstadt Auerbach Auernheim Auernhofen Aufkirchen Augsfeld Aura a.d.Saale Aura i.Sinngrund Aurach Autenhausen Azendorf Bad Berneck Bad Bocklet Bad Brückenau Bad Kissingen Bad Oberdorf Bad Rodach Bad Steben Bad Windsheim Bahra Baiersdorf Baldersheim Ballingshausen Ballmannshof Ballstadt Bamberg Bammersdorf Banzenweiler Barnsdorf Barthelmesaurach Bastheim Baudenbach Baunach Bauzenweiler Bayreuth Bechhofen Bechhofen b.Windsbach Bechthal Beerbach Behringersdorf Behringersmühle Beiersdorf Bellershausen Benk Berg Bergen Bergnersreuth Bergrheinfeld Bergrothenfels Bergtheim Bernhardswinden Bernlohe Bernstein Bernstein a.Wald Berolzheim Bertholdsdorf Bessenbach Bettenfeld Bettwar Betzenstein Beuchen Beuerfeld Beutelsdorf Beyerberg Bibergau Biburg Biebelried Bieberbach Bieberehren Biengarten Biesenhard Bieswang Billingshausen Bimbach Bindlach Binsbach Binsfeld Binzwangen Birk Birkach Birkenbühl Birkenfeld Birkenreuth Birnfeld Birnthon Bischberg Bischbrunn Bischofsgrün Bischofsheim Bischwind Bislohe Blankenbach Bobengrün Bockenfeld Bojendorf Bolzhausen Bonnhof Bonnland Boxau Boxbrunn i.Odenwald Boxdorf Brand Brandholz Brandstein Breitbach Breitenau Breitenbach Breitenbrunn Breitendiel Breitenfurt Breitengüßbach Breitenlesau Breitenloh Breitenlohe Breitensee Brendlorenzen Breunsberg Brodswinden Bronn Bruck Bruckberg Brunn Brunnau Brunst Brück Brücken Brücklein Brünn Brünnau Brünnstadt Brünst Bubenreuth Buch Buch a.Forst Buch a.Wald Buchau Buchbach Buchbrunn Buchdorf Buchen Buchenrod Buchheim Buchschwabach Buckenhof Buckenhofen Bug Bullach Bullenheim Burgbernheim Burgebrach Burgellern Burgfarrnbach Burggrub Burggrumbach Burghaig Burghaslach Burghausen Burgkunstadt Burglauer Burglesau Burgoberbach Burgpreppach Burgsalach Burgsinn Burgthann Burgwallbach Burgwindheim Burk Burkardroth Burkersdorf Busbach Busendorf Buttendorf Buttenheim Buxheim Bärenbrunn Bärlas Bärnfels Bärnreuth Böhmfeld Böhming Böttigheim Büchelberg Büchenbach Bühl Bühler Bürglein Bürgstadt Büschelbach Büttelbronn Bütthard Cadolzburg Carlsgrün Castell Coburg Collenberg Colmberg Cottenau Cottenbach Crailsheim Creez Creußen Cronheim Crottendorf Custenlohr Dachsbach Dachstadt Dambach Damm Dampfach Dankenfeld Danndorf Daxberg Decheldorf Degersheim Dehnberg Deiningen Demmelsdorf Denbach Denkendorf Dentlein a.Forst Destuben Dettelbach Dettendorf Dettenheim Detter Dettingen a.M. Deusdorf Deutelbach Diebach Diepersdorf Diepoltsdorf Diespeck Dietenhofen Dietersdorf Dietersheim Dietfurt Dimbach Dingolshausen Dinkelsbühl Dipbach Dippach Dippoldsberg Dittelbrunn Dittenheim Ditterswind Dittlofsroda Dollnstein Dombühl Donndorf Donnersdorf Donnersreuth Dorfgütingen Dorfkemmathen Dorfprozelten Dorgendorf Dormitz Dornau Dornhausen Dorsbrunn Dottenheim Draisendorf Dressendorf Drosendorf Drügendorf Dutendorf Döberschütz Döbra Döckingen Döhlau Döllnitz Dörfleins Dörfles Dörfles b.Kronach Dörflis Döringstadt Dörndorf Dörnsteinbach Dühren Düllstadt Dürrbrunn Dürrenhembach Dürrenmungenau Dürrenwaid Dürrfeld Dürrnbuch Dürrwangen Ebelsbach Ebenhausen Ebenried Ebensfeld Ebermannstadt Ebern Ebersbach Ebersdorf Ebertshausen Ebing Ebneth Ebrach Eckarts Eckartshausen Eckenhaid Eckersbach Eckersdorf Eckersmühlen Edelbach Edlendorf Effeldorf Effelter Effeltrich Egenhausen Eggenbach Eggolsheim Egloffstein Egweil Ehingen Ehrl Eibach Eibelstadt Eibenberg Eichelberg Eichelsbach Eichelsdorf Eichelsee Eichenberg Eichenbühl Eichenhausen Eichfeld Eichstätt Eila Einberg Einsiedel Eisenbach Eisfeld Eismannsberg Elbersberg Elbersreuth Elfershausen Ellenbach Ellingen Elpersdorf Elpersdorf b.Windsbach Elsendorf Elsenfeld Eltersdorf Eltingshausen Eltmann Emetzheim Emsing Emskirchen Emtmannsberg Enchenreuth Enderndorf Engelhardsberg Engelmannsreuth Engelthal Engenthal Enheim Enkering Entenberg Enzendorf Eppenreuth Eppisberg Equarhofen Erbshausen Ergersheim Erkersreuth Erkertshofen Erlabronn Erlabrunn Erlach Erlangen Erlenbach Ermershausen Ermetzhofen Ermreuth Ernstkirchen Erzberg Eschau Eschen Eschenau Eschenbach Escherndorf Eschlipp Esselbach Ettenstatt Ettleben Etwashausen Etzelskirchen Euben Euerbach Euerdorf Euerfeld Euerhausen Euerwang Eußenhausen Eußenheim Eyb Eyershausen Eyrichshof Eysölden Ezelheim Ezelsdorf Eßfeld Eßleben Fabrikschleichach Falls Falsbrunn Fassoldshof Fattigau Faulbach Faulenberg Faßmannsreuth Feilitzsch Fellen Fesselsdorf Feucht Feuchtwangen Feuerbach Feuerthal Feulersdorf Fichtelberg Fiegenstall Fischbach Fischbrunn Flachslanden Fladungen Fleisnitz Fletschenreuth Forchheim Forst Forth Frammersbach Franken Frankenberg Frankenbrunn Frankenhaag Frankenheim Frankenhofen Frankenwinheim Frauenaurach Frauendorf Frauenroth Freiberg Freienfels Freiröttenbach Frensdorf Frenshof Frickenfelden Frickenhausen Friedersdorf Friedmannsdorf Friesen Friesheim Frohnhof Frohnlach Frommetsfelden Fröhstockheim Fröschau Fuchsstadt Funkendorf Föhrenreuth Fölschnitz Förbau Förrenbach Förstenreuth Förtschendorf Fünfbronn Fürnbach Fürnheim Fürth Fürth a.Berg Füttersee Gabolshausen Gaibach Gaiganz Gailbach Gambach Gammersfeld Garitz Garstadt Gastenfelden Gattendorf Gattenhofen Gauaschach Gaubüttelbrunn Gauchsdorf Gauerstadt Gaukönigshofen Gaurettersheim Gaustadt Gebersdorf Gebsattel Geckenheim Geesdorf Gefrees Gefäll Gehülz Geilsheim Geiselbach Geiselhöhe Geiselwind Geisfeld Geislohe Geißlingen Gelbelsee Gelbsreuth Geldersheim Gemünda Gemünden Georgensgmünd Gerach Gerhardshofen Gerlachshausen Germersberg Gernach Geroda Geroldsgrün Geroldshausen Geroldswind Gerolfingen Gerolzhofen Geschwand Gesees Geslau Gestungshausen Geusfeld Geutenreuth Geyern Giebelstadt Ginolfs Glashütten Glasofen Glattbach Gleisenau Gleismuthhausen Gleißenberg Gleusdorf Glosberg Gnodstadt Gnotzheim Gnötzheim Gochsheim Goldbach Goldkronach Goldmühl Gollhofen Gollmuthhausen Gosberg Gossenberg Gottersdorf Gottsfeld Gottsmannsgrün Goßmannsdorf Graben Grafenberg Grafengehaig Grafenreuth Gramschatz Grasmannsdorf Grattstadt Greding Gremsdorf Grettstadt Greußenheim Greßhausen Greßthal Großbardorf Großblankenbach Großbuchfeld Großdechsendorf Großenau Großenbrach Großenbuch Großengsee Großenried Großenseebach Großgarnstadt Großgeschaidt Großgressingen Großgründlach Großhabersdorf Großharbach Großheirath Großheubach Großhöbing Großlangheim Großlellenfeld Großohrenbronn Großostheim Großreuth Großschloppen Großvichtach Großviehberg Großwalbur Großwallstadt Großweingarten Großweismannsdorf Großwelzheim Großwendern Großwenkheim Grub Grub a.Forst Gräfenberg Gräfenbuch Gräfendorf Gräfenhäusling Gräfensteinberg Größau Grünmorsbach Guggenmühle Gumpertsreuth Gundelsheim Gundlitz Gungolding Gunzendorf Gunzenhausen Gustenfelden Gutenstetten Guttenberg Gutzberg Gädheim Gänheim Göddeldorf Gödersklingen Göggelsbuch Göhren Görau Görschnitz Gössenheim Gössenreuth Gössersdorf Götteldorf Götzendorf Gößweinstein Güntersleben Gützingen Haag Haard Habelsee Habichtsthal Habnith Hadermannsgrün Hafenlohr Hafenpreppach Hagenau Hagenbach Hagenbüchach Hagenhausen Hagenich Hahnhof Haibach Haidengrün Haidt Haig Haimendorf Hain Hain i.Spessart Hainbronn Hainert Hallerndorf Hallerstein Hallstadt Halsbach Halsheim Hambach Hambrunn Hammelburg Handthal Hannberg Happertshausen Happurg Harrbach Harrlach Harsdorf Hartenstein Hartmannshof Haselhof Haslach Hasloch Hasselberg Hassenberg Hattersdorf Hauendorf Haundorf Haunstetten Hausen Hausen b.Forchheim Haßfurt Haßlach Haßlach b.T. Hechlingen a.See Hegnabrunn Heideck Heidelheim Heidenfeld Heidenheim Heigenbrücken Heilbronn Heilgersdorf Heiligenfurt Heiligenstadt Heiligkreuz Heilsbronn Heimbuchenthal Heinersberg Heinersdorf Heinersreuth Heinrichsthal Heldmannsberg Hellingen Hellmitzheim Helmbrechts Helmstadt Hemhofen Hemmersheim Hendungen Hennenbach Heppstädt Herbolzheim Herchsheim Hergolshausen Heroldsbach Heroldsberg Herpersdorf Herreth Herrieden Herrnberchtheim Herrnneuses Herrnsdorf Herrnsheim Hersbruck Herzogenaurach Herzogenreuth Hesselbach Hessenthal Hettigenbeuern Hettstadt Hetzelsdorf Hetzles Hetzlos Heubach Heuberg Heubsch Heuchelheim Heuchling Heufurt Heustreu Heßbach Heßdorf Heßlach Heßlar Hildbrandsgrün Hildenbach Hilpertshausen Hiltpoltstein Himmelstadt Hinterkleebach Hirnstetten Hirschaid Hirschfeld Hirschlach Hirschneuses Hitzhofen Hochholz Hochstadt a.M. Hof Hofheim Hofstetten Hofstädten Hoheim Hohenberg a.d.Eger Hohenfeld Hohengüßbach Hohenmirsberg Hohenpölz Hohenstadt Hohenstein Hohentrüdingen Hohlach Hohn Hohnhausen Holenbrunn Hollfeld Hollstadt Holzberndorf Holzhausen Holzheim Holzingen Holzkirchen Holzkirchhausen Homburg Hopferstadt Horb a. Main Horb a.d.Steinach Horbach Horhausen Hormersdorf Hornungsreuth Horsdorf Huckelheim Hummeltal Hummendorf Humprechtsau Humprechtshausen Hundelshausen Hundsbach Hundshaupten Hutschdorf Höchberg Höchheim Höchstadt a.d.Aisch Höchstetten Höchstädt i.Fichtelgebirge Höfen Höferänger Höfles Höfstetten Höllrich Hörleinsdorf Hösbach Höttingen Hürbel a. Rangen Hürbel a.W. Hürbel a.Wald Hüssingen Hüttenbach Hüttendorf Hüttenheim Hüttstadl Ickelheim Iffigheim Igelsbach Igensdorf Illenschwang Illesheim Ilmenau Immeldorf Ingolstadt Insingen Iphofen Ippesheim Ipsheim Irlahüll Irmelshausen Isaar Issigau Ittelshofen Itzgrund Jakobsthal Jesserndorf Jobstgreuth Jochsberg Joditz Johannesberg Johannisthal Junkersdorf Järkendorf Kahl a.M. Kainsbach Kairlindach Kaiserhammer Kaising Kalbensteinberg Kalchreuth Kaldorf Kaltenbrunn Kaltenbuch Kalteneggolsfeld Kaltensondheim Kaltenthal Kammerstein Kapsdorf Karbach Karlburg Karlsbach Karlstadt Karlstein Karsbach Kasendorf Katschenreuth Kattenhochstatt Katzenbach Katzwang Kaubenheim Kaudorf Kauerndorf Kauernhofen Kautendorf Kehl Kehlbach Keilberg Kemmern Kerbfeld Kersbach Ketschenbach Ketschendorf Kettenhöfstetten Kiliansdorf Kimmelsbach Kinding Kipfenberg Kirchahorn Kirchaich Kirchehrenbach Kirchenbirkig Kirchenlaibach Kirchenlamitz Kirchenpingarten Kirchfarrnbach Kirchfembach Kirchheim Kirchlauter Kirchlein Kirchleus Kirchröttenbach Kirchschletten Kirchschönbach Kirnberg Kirschendorf Kist Kitzingen Kleinbardorf Kleinbrach Kleineibstadt Kleingarnstadt Kleingeschaidt Kleingesee Kleinhaslach Kleinheubach Kleinhöbing Kleinhül Kleinkahl Kleinlangheim Kleinlosnitz Kleinochsenfurt Kleinostheim Kleinrheinfeld Kleinrinderfeld Kleinschwarzenbach Kleinsendelbach Kleintettau Kleinwalbur Kleinwallstadt Kleinwenkheim Kleukheim Klingen Klingenberg a.M. Kloster Sulz Klosterlangheim Knellendorf Knetzgau Knoblauchsland Kolmsdorf Konradsreuth Kornbach Kornburg Kornhöfstadt Kosbrunn Kothen Kothigenbibersbach Kottensdorf Kraftsbuch Kraftshof Kraiburg Kraisdorf Krapfenau Krausenbach Krautostheim Kredenbach Kremmeldorf Kreuth Kreuzthal Kreuzwertheim Kriegenbrunn Krombach Kronach Krum Kruppach Krögelstein Krötenbruck Kucha Kulmbach Kunreuth Kupferberg Kurzenaltheim Kutzenberg Kälberau Köditz Ködnitz Königsberg Königsfeld Königshofen a.Kahl Königshofen a.d. H. Königshofen a.d.H. Königshofen i.Gr. Körbeldorf Körzendorf Kösten Kühlenfels Kühlgrün Külsheim Kümmersreuth Küps Kürnach Kützberg Lahm Laibstadt Laineck Landersdorf Landershofen Langenaltheim Langenau Langenbach Langenfeld Langenlohe Langenreichen Langensendelbach Langensteinach Langenzenn Langfurth Langlau Lankendorf Lanzendorf Larrieden Laub Laubendorf Laubenzedel Laubersreuth Laudenbach Lauenhain Lauf Lauf a.d.Pegnitz Laufach Laufamholz Lauter Leerstetten Lehengütingen Lehenthal Lehrberg Leidersbach Leimitz Leinach Leinburg Leisau Lembach Lempertshausen Lendershausen Lengfeld Lengfurt Lenkersheim Lentersheim Lettenreuth Leuchau Leupoldsdorf Leupoldsgrün Leutenbach Leutendorf Leutershausen Leutzdorf Leuzenbronn o.d.Tauber Leuzendorf Lichtenau Lichtenberg Lichtenfels Lichtenstein Lienlas Lieritzhofen Lilling Limbach Limmersdorf Lindach Lindelbach Linden Linden b.Rothenburg o.d.Tauber Lindenhardt Lindflur Lipperts Lippertsgrün Lipprichhausen Lisberg Litzendorf Lochau Lockenmühle Loffeld Lohndorf Lohr a.M. Lonnerstadt Lorenzreuth Lotterhof Ludwag Ludwigschorgast Ludwigsstadt Lussberg Längenau Löffelsterz Löhlitz Löhrieth Lösten Lülsfeld Lützelsdorf Madenhausen Maibach Maidbronn Mainbernheim Mainbullau Maineck Mainleus Mainroth Mainsondheim Mainstockheim Mangersreuth Marbach Margetshöchheim Marienbrunn Marienroth Marienweiher Markersreuth Markt Berolzheim Markt Bibart Markt Einersheim Markt Erlbach Markt Herrnsheim Markt Nordheim Markt Taschendorf Marktbergel Marktbreit Marktgraitz Marktleugast Marktleuthen Marktredwitz Marktrodach Marktschorgast Marktsteft Marktsteinach Marktzeuln Marlesreuth Marloffstein Maroldsweisach Martinlamitz Martinsheim Marxgrün Massenbach Massenbuch Mauk Maxreuth Maßbach Mechenhard Mechenried Mechlenreuth Meckenhausen Medlitz Meeder Meilenhofen Meilschnitz Meinheim Melkendorf Mellrichstadt Memmelsdorf Memmelsdorf b.Untermerzbach Menchau Mengersdorf Mensengesäß Merkendorf Merkershausen Mespelbrunn Metzlersreuth Metzlesberg Michelau Michelau a.d.Saale Michelbach Michelfeld Miltenberg Mischelbach Mistelbach Mistelfeld Mistendorf Mittelbach Mittelberg Mitteldachstetten Mittelehrenbach Mitteleschenbach Mittelsinn Mittelstreu Mitwitz Modlos Modschiedel Moggast Moos Moosbach Mooskorb Moritzreuth Morsbach Morschreuth Mosbach Mosenberg Motten Mussen Mädelhofen Mährenhausen Möckenlohe Mödlitz Möhrendorf Mömbris Mömlingen Mönchberg Mönchherrnsdorf Mönchröden Mönchsroth Mönchstockheim Mörlach Mörlbach Mörnsheim Mörsach Mörsdorf Müdesheim Mühlbach Mühlfeld Mühlhausen Mühlheim Mühlstetten Münchaurach Münchberg Münchhof Münchsteinach Münnerstadt Münster Münsterschwarzach Nagel Naila Nankendorf Nassach Nassenfels Nedensdorf Neida Nemmersdorf Nennslingen Nentschau Nenzenheim Neu- und Neershof Neubau Neubessingen Neubrunn Neudorf Neudorf b.Ebensfeld Neudrossenfeld Neuendettelsau Neuendorf Neuengrün Neuenmarkt Neuenmuhr Neuensee Neuensorg Neufang Neugattendorf Neuglashütten Neuhaus Neuhaus a.d.Eger Neuhaus a.d.Pegnitz Neuhaus b.Hollfeld Neuhof a.d.Zenn Neuhöflein Neuhütten Neukenroth Neukirchen Neundorf Neunhof Neunkirchen a. Br. Neunkirchen a.B. Neunkirchen a.M. Neunkirchen a.S. Neunstetten Neuses Neuses a.Berg Neuses a.Brand Neuses a.Sand Neuses a.d.Eichen Neuses a.d.Regnitz Neuses b. Coburg Neuses b.Coburg Neuses b.Windsbach Neusetz Neusitz Neustadt Aisch Neustadt a.M. Neustadt a.d. Saale Neustadt a.d.Aisch Neustadt a.d.Saale Neustadt b.Coburg Neustett Neustetten Neustädtlein Neuwirtshaus Niederfüllbach Niederlauer Niedermirsberg Niedernberg Niederndorf Niederoberbach Niedersteinbach Niederwerrn Nordenberg b.Rothenburg o.d.Tauber Nordhalben Nordheim Nurn Nördlingen Nürnberg Nürnberg-Lichtenhof Obbach Oberahorn Oberailsfeld Oberaltenbernheim Oberaltertheim Oberampfrach Oberasbach Oberbach Oberbreitenlohe Oberdachstetten Oberdornlach Oberdürrbach Oberebersbach Oberehrenbach Obereichstätt Obereisenheim Oberelldorf Oberelsbach Obererlbach Obereschenbach Obereuerheim Oberfeldbrecht Oberfellendorf Oberferrieden Oberfladungen Oberfüllbach Obergräfenthal Oberhaid Oberhaidelbach Oberharnsbach Oberheumödern Oberhochstadt Oberhochstatt Oberhohenried Oberickelsheim Oberkotzau Oberkrumbach Oberköst Oberlangenstadt Oberlangheim Oberlauter Oberleichtersbach Oberleinach Oberleinleiter Oberleiterbach Obermichelbach Obermässing Obermögersheim Obernau Obernbreit Obernburg a.M. Oberndorf Obernsees Oberntief Obernzenn Oberpleichfeld Oberpreuschwitz Oberredwitz Oberreichenbach Oberrodach Oberröslau Oberscheinfeld Oberschleichach Oberschwaningen Oberschwappach Oberschwarzach Oberschönbronn Obersdorf Obersfeld Obersinn Oberspiesheim Obersteben Obersteinbach Obersteinbach a.d.Haide Obersteinbach ob Gmünd Oberstreu Obersulzbach Obertheres Oberthulba Oberthölau Obertrubach Obervolkach Oberwarmensteinach Oberweihersbuch Oberweilersbach Oberweißenbach Oberweißenbrunn Oberwellitzleithen Oberwerrn Oberwestern Obristfeld Ochsenbrunn Ochsenfeld Ochsenfurt Ochsenhart Ochsenthal Oehrberg Oellingen Oelschnitz Oerlenbach Oesfeld Oeslau Oesterberg Oestheim Offenbau Offenhausen Ohlangen Ohrenbach Omersbach Opferbaum Ornbau Ort Osseck Osterdorf Osternohe Ostheim Ostheim v.d.Rhön Ottelmannshausen Ottendorf Ottenhof Ottenhofen Ottensoos Ottersdorf Ottorfszell Ottowind Pappenheim Partenstein Pausdorf Pautzfeld Pechgraben Peesten Pegnitz Penzendorf Penzenhofen Peppenhöchstädt Petersdorf Petersgmünd Pettstadt Peulendorf Pfaffendorf Pfaffenhofen Pfahldorf Pfalzpaint Pfarrweisach Pfersdorf Pflaumheim Pflochsbach Pfofeld Pfraunfeld Pfändhausen Pietenfeld Pilgramsreuth Pinzberg Pittersdorf Plankenfels Platz Plech Pleinfeld Plöckendorf Plösen Plößberg Pollenfeld Pommelsbrunn Pommer Pommersfelden Poppendorf Poppenhausen Poppenlauer Poppenreuth Posseck Possenfelden Possenheim Pottenstein Poxdorf Prappach Prebitz Preith Premeusel Premich Presseck Pressig Pretzfeld Preunschen Preuntsfelden Prex Prichsenstadt Priegendorf Priesendorf Prosselsheim Prächting Prölsdorf Prühl Prünst Prüßberg Pusselsheim Pyrbaum Pödeldorf Pühlheim Püscheldorf Püssensheim Quellenreuth Querbachshof Raitenberg Raitenbuch Ramsberg Ramsenthal Ramsthal Randersacker Rannungen Rappershausen Rappoltengrün Rasch Rattelsdorf Raubersried Rauenstein Rauhenebrach Raumetengrün Rauschenberg Rebdorf Rechtenbach Reckendorf Reckertshausen Rednitzhembach Redwitz a.d.Rodach Regelsbach Regnitzlosau Rehau Rehdorf Rehlingen Reichartshausen Reichelsdorf Reichenbach Reichenbach b.Teuschnitz Reichenberg Reichenschwand Reichersdorf Reichmannsdorf Reichmannshausen Reicholdsgrün Reifenberg Reinersreuth Reinhardshofen Reistenhausen Reiterswiesen Reizendorf Rennhofen Rentweinsdorf Repperndorf Rettern Rettersheim Retzbach Retzstadt Reuchelheim Reundorf Reupelsdorf Reusch b.Würzburg Reutersbrunn Reuth Reuth a. Wald Reuth a.Wald Reuth u. Neuhaus Reuth u.Neuhaus Reußendorf Rezelsdorf Rheinfeldshof Rhön Richelbach Rieden Riedenberg Riedern Riegelstein Rieneck Rieshofen Rimbach Rimpar Rinderfeld Rittersbach Rockenbach Roden Rodenbach Rodheim Rohr Rohrbach Rollhofen Rosenbach Rossach Roth Rothenberg Rothenbuch Rothenburg o.d.T. Rothenbühl Rothenbürg Rothenfels Rothenkirchen Rothenstein Rothhausen Rothmannsthal Rothof Rothwind Rottenbach Rottenbauer Rottenberg Rottendorf Rottershausen Roßbach Roßbrunn Roßdorf a.Forst Roßfeld Roßtal Rudelsdorf Rudendorf Rudolphstein Rundelshausen Rupboden Ruppertsgrün Ruppertshütten Rupprechtstegen Röbersdorf Röckenhof Röckenhofen Röckingen Rödelsee Rödles Röllbach Röllfeld Römershag Römershofen Röslau Röthelbach Röthenbach Röthenbach a.d.Pegnitz Röthenbach b.Altdorf Röthenbach b.St.W. Röthlein Röttbach Röttenbach Röttenbach b.Erlangen Röttingen Röttingen a.d. Tauber Rück Rück b.Schippach Rückersbach Rückersdorf Rüdenau Rüdenhausen Rüdenschwinden Rüdisbronn Rügheim Rügland Rügshofen Rüsselbach Rüssenbach Saal a.d.Saale Sachsen Sachsenbrunn Sachsenheim Sack Sailauf Sailershausen Salz Sambach Sammenheim Sand Sandberg Sankt Veit Sanspareil Sappenfeld Sassanfahrt Sassendorf Sauerhof Sauernheim Saugendorf Schaippach Schalkhausen Schallfeld Schambach Schauenstein Schauerheim Scheinfeld Schelldorf Schernau Scherneck Scheuerfeld Scheßlitz Schillingsfürst Schimborn Schimmendorf Schippach Schippach b.Obernburg Schirnding Schirradorf Schlackenreuth Schlaifhausen Schlammersdorf Schlauersbach Schleerieth Schlegel Schlimpfhof Schlopp Schlottenhof Schloßberg Schlungenhof Schlüsselfeld Schmachtenberg Schmalwasser Schmeilsdorf Schmölz Schnabelwaid Schnackenwerth Schnaid Schnaittach Schnarchenreuth Schneckenlohe Schneeberg i.Odenwald Schnelldorf Schnepfenbach Schnepfenreuth Schneppenbach Schney Schnodsenbach Schobdach Schollbrunn Schondra Schonungen Schopfloch Schornweisach Schottenstein Schupf Schwabach Schwaig Schwand Schwanfeld Schwanstetten Schwarzenau Schwarzenbach Schwarzenbach Saale Schwarzenbach a.Wald Schwarzenbach a.d.Saale Schwarzenberg Schwarzenbruck Schwarzenhammer Schwarzenstein Schwebheim Schweinau Schweinfurt Schweinheim Schweinsdorf Schweinsdorf o.d.Tauber Schweinshaupten Schweinthal Schweisdorf Schwemmelsbach Schwärzelbach Schwürbitz Schödlas Schöllkrippen Schönau a.d.Bend Schönbach Schönberg Schönbronn Schönbrunn Schönbrunn i.Steigerwald Schönderling Schönfeld Schönwald See Seehof Seehöflein Seelach Seenheim Segnitz Segringen Seibelsdorf Seidmannsdorf Seidmar Seidwitz Seifriedsburg Seigendorf Seinsheim Seitendorf Selb Selbitz Selingstadt Sendelbach Sennfeld Serrfeld Seubelsdorf Seubersdorf Seubrigshausen Seukendorf Seulbitz Seuversholz Seußen Seußling Seybothenreuth Seßlach Sichersreuth Sickershausen Siedamsdorf Siegelsdorf Siegenburg Siegendorf Siegersdorf Siegritz Siegritzberg Silberbach Silberhof Silberstein Simmelsdorf Simmershofen Simonshofen Sinbronn Singenrain Soden Solnhofen Sommerach Sommerau Sommerhausen Sommersdorf Sonderhofen Sondernau Sondernohe Sondheim i. Grabfeld Sondheim i.Grabfeld Sondheim v.d.Rhön Sonnefeld Sorg Sornhüll Spalt Sparneck Speikern Spies St.Rochus Stadelhofen Stadeln Stadelschwarzach Stadtlauringen Stadtprozelten Stadtschwarzach Stadtsteinach Staffelbach Staffelstein Stammbach Stammheim Stangenroth Stappenbach Stechendorf Stegaurach Stein Steinabühl Steinach Steinach Saale Steinach a.St. Steinach a.d.Ens Steinbach Steinbach a.Wald Steinbach a.d.Haide Steinbach a.d.Holzecke Steinberg Steinensittenbach Steinfeld Steinhart Steinmark Steinsfeld Steinwiesen Stemmas Sternberg Sterpersdorf Stettbach Stettberg Stetten Stettfeld Stierberg Stierhöfstetten Stilzendorf Stirn Stockau Stockheim Stockstadt Stopfenheim Straas Strahlungen Straßbessenbach Straßdorf Straßgiech Streit a.M. Streitau Streitberg Strullendorf Strössendorf Strüth Stöckach Stöckau Stöppach Stübach Stücht Suffersheim Sugenheim Sulzbach Sulzbach a.M. 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Ihre Suche nach in Bogen 74, in Frage 17.01 ergab 436 Treffer.

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Auto	Autofahrersekt	Mineralwasser	Sm NomSg	Autofahrersekt	Autofahrersekt	Wellheim	l33,2	Überkinger	#tangential	1	74	17
Beere	Hollerbeere	Holunderbeere	Sf NomPl	Hollerbeer	Hollerbeeren	Bad Windsheim	b29,8	Beeren auspressen, Zucker und Hefe, gären lassen		1	74	17
Beere	Hollerbeere	Holunderbeere	Sf NomPl	Hollerbär	Hollerbeeren	Lempertshausen	R31,8			1	74	17
Beere	Hollerbeerensekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerbeersekt	Hollerbeerensekt	Rockenbach	a30,3	1 kg Beeren, 1/4 kg Zucker		1	74	17
Beere	Hollerbeerenwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerbärwei	Hollerbeerenwein	Sassanfahrt	Y32,3	aus H.-beeren im Glasballon, mit Zucker angesetzt und ausgären lassen, in Fl. abfüllen		1	74	17
Bier	Hollerbier	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerbier	Hollerbier	Uttenreuth	a33,8	aus den Blütendolden des Holunders		1	74	17
blühen	Hollerblühe	Holunderblüte	Sf NomPl	d'Hullablöih wern mit Wassa angsetzt un a zeitlang in da Sunn ste'ih låua	die Hollerblüten werden mit Wasser angesetzt und eine Zeitlang in der Sonne stehen lassen	Eismannsberg	d35,2			1	74	17
blühen	Hollerblühe	Holunderblüte	Sf DatPl	us Holleblöüna	aus Hollerblüten	Kehlbach	Q34,9			1	74	17
blühen	Hollerblühe	Holunderblüte	Sf NomPl	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt	#Kommentartext gekürzt	1	74	17
blühen	Hollerblüte	Holunderblüte	Sf NomPl	Hollerblüten	Hollerblüten	Kleingesee	Z35,1			1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Champagner	Hollerschampus	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerschampus	Hollerschampus	Ezelheim	a29,8		#unklar, ob aus Beeren oder Blüten	1	74	17
dubeln	dubeln	gären	Vsw 3Sg	dublt	dubelt	Heilsbronn	d31,9	35 gr. Blütendolden in gr. Schüssle mit 9 l Wasser kalt übergießen, 1/8 l essig, 2 Pf. Zucker, 2 geschn. Zitronen dazu, zugedeckt abseits stellen, dublt sehr stark. über Nacht stehen lassen, dann durch ein Tuch gießen und in Patentflaschen füllen. Am Dachboden, in der Sonne 14 Tage stehen und gären lassen. Dann in einer dunklen Ecke im Keller stehen lassen	Sm 1, 581 s.v. <Tôbe>: <tobeln, tubeln> "dampfen, qualmen" hier: <Töbelein> Bed. 2 'im Scherz' "Betrunkenheit"	1	74	17
Essig	Essig	Essig	Sm DatSg	aus Holl'r Zuck'r Äissi und Wass'r	aus Holler, Zucker, Essig und Wasser	Eckartshausen	V27,8		#Bestandteil eines Rezepts für Holunderwein	1	74	17
fahren	Autofahrersekt	Mineralwasser	Sm NomSg	Autofahrersekt	Autofahrersekt	Wellheim	l33,2	Überkinger	#tangential	1	74	17
Flieder	Flieder	Holunder	Sm NomSg	Flieder	Flieder	Nürnberg	c33,5		#evtl schriftsprachliche Bedeutungsangabe für Holler ?	2	74	17
Gans	Gänsewein	Leitungswasser	Sm NomSg	Gänsewein	Gänsewein	Wellheim	l33,2	Leitungswasser	#tangential	1	74	17
Gelee	Hollergelee	Holundergelee	Sm NomSg	Hollerschallee	Hollergelee	Karlstein	V21,4		#tangential	1	74	17
Hafen	Hafen	Kochtopf	Sm AkkSg	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt	#Bestandteil eines Rezepts für Holunderwein	1	74	17
Hiefe	Hieftenwein	Hagebuttenwein	Sm NomSg	Häftenweih	Hieftenwein	Wellerstadt	Z33,7		#tangential	1	74	17
Hiefe	Hieftenwein	Hagebuttenwein	Sm NomSg	Hüftnwehi	Hieftenwein	Bürglein	d31,6		#tangential	1	74	17

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Hiefe	Hieftwein	Hagebuttenwein	Sm NomSg	Hiftwei	Hieftwein	Bergen	h33,3		#tangential	2	74	17
Holler	Holdersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	ug'setzte Holdersaft	angesetzter Holdersaft	Langenaltheim	k32,2	Wasser Zucker Holunderblüten Zitronenscheiben etwas Hefe		1	74	17
Holler	Holdersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holdersaft	Holdersaft	Hüssingen	i31,1			1	74	17
Holler	Holler	Holunder	Sm NomSg	Holler	Holler	Rohr	d32,8	aus weißen Blüten des schwarzen Hollunders, Wasser Zucker weitere Zutaten unbekannt		1	74	17
Holler	Holler	Holunder	Sm NomSg	Holler	Holler	Müdesheim	W26,5			1	74	17
Holler	Holler	Holunder	Sm NomSg	sie setzt an Holler å	die setzt einen Holler an	Rohr	d32,8	selten		1	74	17
Holler	Holler	Holunder	Sm NomSg	Holler	Holler	Ebersdorf	T33,5	Holler ja, aber nicht Sekt		1	74	17
Holler	Hollerbeere	Holunderbeere	Sf NomPl	Hollerbeer	Hollerbeeren	Bad Windsheim	b29,8	Beeren auspressen, Zucker und Hefe, gären lassen		1	74	17
Holler	Hollerbeere	Holunderbeere	Sf NomPl	Hollerbär	Hollerbeeren	Lempertshausen	R31,8			1	74	17
Holler	Hollerbeerensekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerbeersekt	Hollerbeerensekt	Rockenbach	a30,3	1 kg Beeren, 1/4 kg Zucker		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerbeerenwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerbärwei	Hollerbeerenwein	Sassanfahrt	Y32,3	aus H.-beeren im Glasballon, mit Zucker angesetzt und ausgären lassen, in Fl. abfüllen		1	74	17
Holler	Hollerbier	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerbier	Hollerbier	Uttenreuth	a33,8	aus den Blütendolden des Holunders		1	74	17
Holler	Hollerblühe	Holunderblüte	Sf NomPl	d'Hullablöih wern mit Wassa angsetzt un a zeitlang in da Sunn ste'ih låua	die Hollerblüten werden mit Wasser angesetzt und eine Zeitlang in der Sonne stehen lassen	Eismannsberg	d35,2			1	74	17
Holler	Hollerblühe	Holunderblüte	Sf DatPl	us Holleblöüna	aus Hollerblüten	Kehlbach	Q34,9			1	74	17
Holler	Hollerblühe	Holunderblüte	Sf NomPl	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt	#Kommentartext gekürzt	1	74	17
Holler	Hollerblüte	Holunderblüte	Sf NomPl	Hollerblüten	Hollerblüten	Kleingesee	Z35,1			1	74	17
Holler	Hollergelee	Holundergelee	Sm NomSg	Hollerschallee	Hollergelee	Karlstein	V21,4		#tangential	1	74	17
Holler	Hollerküchlein	Schmalzgebäck mit Holunderblüten	Sn NomPl	Holler-Kichli	Hollerküchlein	Neuhöflein	d31,5	Holunderblütenstaude in weichen guten Kuchenteig getaucht schwimmend im heißen Butterschmalz gebacken	#np	1	74	17
Holler	Hollerlikör	Holunderbeerenlikör	Sm NomSg	Holler-Likör	Hollerlikör	Kleinochsenfurt	Z27,7			1	74	17
Holler	Hollerlikör	Holunderbeerenlikör	Sm NomSg	Hollerlikör	Hollerlikör	Unterpleichfeld	X27,4	Beeren in Glasgefäß in die Sonne stellen bis vergoren, dann Branntwein zugesetzt		1	74	17

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Holler	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	Holunderlimonade	Hollerlimonade	Leisau	V37,3	hergestellt von Holunderblüten		1	74	17
Holler	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	Hollerlimonade	Hollerlimonade	Markt Herrnsheim	a28,2	oder Sprudel, Blüten m. Zucker und Zitrone und Wasser 24 Stunden angesetzt dann in Flaschen gut verschlossen		1	74	17
Holler	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	Hollerlimonad	Hollerlimonade	Obernbreit	a27,3	Holunderblüten, sehr wenig Hefe, etwas Zucker, in der Sonne in verschlossenen (Bier)Flaschen angären lassen		1	74	17
Holler	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	a Hollalimonad	eine Hollerlimonade	Kornburg	d33,8	Hollunderblüten Zucker gären lassen		1	74	17
Holler	Hollermost	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollae&moust	Hollermost	Ippesheim	a28,8	Beeren pressen, Zucker zugeben, auflösen, vergären lassen, sehr berauschend		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollasoaft	Hollersaft	Obertrubach	Z35,4	Hollabeer entsoaftn mi Zucka aufkochng u. haaß eifülln		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersoaft	Hollersaft	Waldbrunn	Y25,9	nur noch im 1. WK; gewaschene Trauben mit Stiel in einem offenen Hafen mit Bierhefe angesetzt; mit Wasser, etwas Zucker. nach dem Gären 3-4 Wochen abgesäigt durch ein Tuch und in Fl ... gefüllt		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersåft	Hollersaft	Holzkirchhausen	Y25,7	Sekt unbekannt, jedoch saft; süßes Getränk gegen Husten		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holl?safd	Hollersaft	Reistenhausen	Y22,9	Holunderbeeren mit Zucker abkochen		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Unterpleichfeld	X27,4	Holundersekt kennt man hier nicht; nur H.-Saft, alkoholfrei		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holläso̢fd	Hollersaft	Peulendorf	W33,4	nicht als Getränk, aber Holläso5ft wurde zum Verfeinern der Soßen z.B. beim Sauerbraten verwendet		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Stockstadt	W21,2			1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Geldersheim	V27,6	aus Beeren des Holunderstrauchs		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Karlstein	V21,4			1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollesaft	Hollersaft	Steinberg	S35,4			1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Kälberau	U21,8	Herstellung wie Gelee		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Wilhelmsthal	S35,1	aus reifen Holunderbeeren		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Scheuerfeld	S32,8	Filtrirgerät!		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Aubstadt	S29,2			1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Weißenbrunn v.W.	R33,7	10 l Wasser, 1 kg Zucker, 3 Zitronen (in Scheiben) 20 g Weinsäure 12 Träubel Holunder; in Emailleimer (Kein Zink!) mischen, tägl umrühren mit Holzlöffel, mit Tuch zubinden; nach 6 Tagen mit ganz feinem Seiher abseihen und in Fl. geben		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Salz	S28,1	Holundersaft mit Zucker versetzt und sterilisiert		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Böhmfeld	k35,4			1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Aurach	f29,2	aus reifen Holunderbeeren		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Kammerstein	e32,6	unvergorener Saft aus Holunderbeeren		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollasaft	Hollersaft	Dombühl	e28,9	aus Holunderbeeren	$Dombühl 3	3	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Regelsbach	d32,6			1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Bürglein	d31,6			1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Mitteldachstetten	d29,3	Beeren mit Zucker angesetzt		1	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Hüttendorf	b32,6	Wasser, Holunderblüten, Zucker Essig und Zitrone	$KRaft	2	74	17
Holler	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Markt Herrnsheim	a28,2	Holunderbeeren, auspressen, Saft mit Zucker aufgekocht		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerschampus	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerschampus	Hollerschampus	Ezelheim	a29,8		#unklar, ob aus Beeren oder Blüten	1	74	17
Holler	Hollerschmarren	Pfannengebäck mit Holunder	Sm NomSg	Hullrschmarrn	Hollerschmarren	Bergen	h33,3	Hollunder		2	74	17
Holler	Hollerschnaps	Holunderbeerenlikör	Sm NomSg	Hollaschnaps	Hollerschnaps	Mittelsinn	T24,9	Holunderbeerensaft abgekocht und gesüßt mit Fruchtschnaps gemischt		1	74	17
Holler	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Hollerschnaps	Hollerschnaps	Schwarzenbach a.d.Saale	T38,2	destillierter Hol.-Wein		1	74	17
Holler	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Hullerschnaps	Hollerschnaps	Raitenbuch	h33,9			1	74	17
Holler	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Holterschnaps	Hollerschnaps	Ostheim	h31,7			1	74	17
Holler	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Hollerschnaps	Hollerschnaps	Worzeldorf	d33,5			1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Waischenfeld	X35,7	bekannt, aus Hollerbeer, ogsetzt wie jeder Obstwein		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Marlesreuth	S37,4	Hollerdolden Wasser Zucker Weinessig und 1 Zitronenscheibe	#vu	1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Zeyern	S35,8	Wasser Holunderträubel Zitronenscheiben etwas Zucker in Ballon geben, in die Sonne stellen u. gären lassen, dann in Flaschen abfüllen		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Heilsbronn	d31,9	35 gr. Blütendolden in gr. Schüssle mit 9 l Wasser kalt übergießen, 1/8 l essig, 2 Pf. Zucker, 2 geschn. Zitronen dazu, zugedeckt abseits stellen, dublt sehr stark. über Nacht stehen lassen, dann durch ein Tuch gießen und in Patentflaschen füllen. Am Dachboden, in der Sonne 14 Tage stehen und gären lassen. Dann in einer dunklen Ecke im Keller stehen lassen		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Mainstockheim	Y27,9	aus H.-blüten		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Klingenberg a.M.	Y22,4	aus Blütendolde des Holunders		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Streit a.M.	Y22,1	aus H.-Blüten, Zitronen, Zucker, Wasser in der Sonne ziehen lassen		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Pittersdorf	X36,1	aus H.-blüten, Zucker, Zitronen Wasser		2	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Steinfeld	W33,3	aus Hollerblüten		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Pittersdorf	X36,1	5 gr. Träubel H.-Blüten, 5 l Wasser, 1-2 unbeh. Zitronen in Scheiben, nach 1 T. abseihen, nach Geschmack zuckern, in Fl. füllen, bald verbrauchen		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerseckt	Hollersekt	Eßleben	W27,5	habe erfahren, dass man fr. Wasser in einen Topf getan, Hollerblütendolden auf die Oberfl., 8-10 t stehen liß dann unter zusatz von Essig und Zucker einen Haustrunk bereitete, ob man dies als Hollerseckt bezeichnen kann		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hoolersekt	Hollersekt	Arzberg	V40,1	seltener, aus H.-blüte, Wasser, Zucker und Zitrone ansetzen		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Bischofsgrün	V37,5	10 gr. Dolden Holunderbl., 5 l wasser,1 /16 l Weinessig, 1 Pf Zucker, 3 Zitronen ( in Scheiben); 3-5 Tage in Sonne stellen, filtern und in Flaschen, in 14 t fertig		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Draisendorf	S39,4	weiße Holunderblüten, Wasser etwas Zucker 1 Scheibe Zitrone, 3 Tage zugedeckt ansetzen, dann abseihen und trinken		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Weißenbrunn v.W.	R33,7	12 gr. frisch erblüte H.-Blüten m. 4 l wasser übergießen, 1 Pf. Zucker, 1 T. Weinessig, 1 Zitrone (Scheiben), mischen umrühren nach 4 Stunden absieben und abfüllen, nach 4 Wochen fertig		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Spalt	f32,8	aus Holunderblütentee hergestellt		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Wenschdorf	Z22,9			1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Bamberg	X32,1	bekannt, Herstellung unbekannt	$Gack #vu	1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Waischenfeld	X35,7	Hollunder in Wasser tauchen mit Essig und Zucke ziehen lassen und in Flaschen fest verschließen		2	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Kolmsdorf	X31,5			1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollasekt	Hollersekt	Weidenberg	W37,7			1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Schönbrunn	V31,7			1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Gernach	W28,5	früher wurde er hergestellt		2	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Kloster Sulz	e28,9	bekannt aber ser neu		4	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Berg	R37,6	hergestellt aus den	#unvollendet	1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Zedtwitz	R38,5	bekannt, Rezeptur nicht gefunden		1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Maßbach	T28,8			1	74	17
Holler	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Hollersekt	Kaubenheim	b29,6	kein anderer Name bekannt	#unklar, ob aus Beeren oder Blüten	1	74	17
Holler	Hollersprudel	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollersprudel	Hollersprudel	Windsbach	f31,3	aus meiner Kinderzeit bekannt, jetzt nicht mehr, H.-Blüten, Zitrone, Zucker Wasser +?		1	74	17
Holler	Hollersprudel	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Holläschprudl	Hollersprudel	Metzlesberg	f29,7			1	74	17
Holler	Hollertee	Tee aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollertee	Hollertee	Schwarzenbach a.d.Saale	T38,2	getr. Blüten, absud		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Holläwassä	Hollerwasser	Bärnreuth	V37,4	fr. Wasser, Holunderblüten, Zucker Zitronenscheiben ansetzen, nicht gären lassen		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Wüstenselbitz	T37,4	Wasser, Holunderblüten, Zitronenscheiben und Zucker		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Helmbrechts	T37,1	aus Holunderblüten		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Hof	S38,2	aus Holunderblüten		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Maroldsweisach	T30,6	aus der Blüte		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollowasso	Hollerwasser	Ketschenbach	S33,2			1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Wallenfels	S35,9			1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Coburg	S32,9	Großmutter hat es vor 50 Jahren aus den Blüten gemacht, aber wie	$Kaiser	1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Holler-wasser	Hollerwasser	Gunzenhausen	g31,5			1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Mitteleschenbach	f31,6	H.-Blüten mit Zuckerwasser und Essig vermischt, dazu Zitronenscheiben, Topf zugedeckt an warmem Platz o. i. d. Sonne stellen, Getränk gärt, nach Gärung abseihen, in feste Flaschen füllen im Keller kühl stellen		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Aich	e31,3	Hollunderblüten m. Wasser Zucker und etwas Essig zugesetzt und ziehen lassen nach ca. 14 T. in Flaschen abgezogen		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Wampen	V39,3	einige L abgek. Wasser, Zucker in einen irdenen Topf geben, einige Scheiben Zitrone, 5 Trauben aufgebl. Holunder. mit Tuch abdecken, einige Tage warm stehen lassen, wenn es gärt in Flaschen abfüllen und kühl stellen, schmeckt sehr gut		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Harsdorf	V36,5	gebräuchlich, Holunderdolden mit Wasser und Zucker angesetzt kühl gestellt 1 T ziehen lassen dann kühl getrunken, evtl. mit einem Schuß essig versetzt		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollewasse	Hollerwasser	Heubsch	V35,4	blühende Holunderträubel in Wasser mit Zucker und etwas Essig ansetzen und 3 Tage ziehen lassen, dann trinkbar		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Schirnding	U40,7	holunderdolden/trauben mit Zucker + Zitrone Wasser und Essig ansetzen ca 3 Wochen im Warmen stehen lassen		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollewasse	Hollerwasser	Gundlitz	U36,6	durch anstellen von Holundertraubeln		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Schney	U33,2	Holunderblüten Zitronen Wasser Zucker in Sektflaschen angesetzt und wie Sekt trinken		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Presseck	T36,1	Wasser, Weinessig, Zucker, Zitronen, Hollerträubel in Sonne stellen, Flaschen füllen Sonne stellen bis Korken hebt, Keller stellen		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderblütenwein, auch unvergorenes Getränk	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Leupoldsdorf	V38,5	3 l Wasser, 7 Trauben Holler, 3 Pf. Zucker, 3 Zitronen; man kann es auch unvergoren trinken, an heißen Tagen		1	74	17
Holler	Hollerwasser	Holunderwein	Sn NomSg	Hollerwassa	Hollerwasser	Wurlitz	S38,9	10 l Wasser, 10 Hollertrauben, 10 Zitronen, 750 g Zucker in Glasflaschen in die Sonne stellen, bes. bei der Heuernte beliebt		1	74	17
Holler	Hollerwein	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Stücht	X34,4	7 l wasser, 7 Blütentrauben Holunder, 1 Zitrone und entsprechend Zucker, 3 T. ziehen lassen, abfiltern und mit etwas Essig abschmecken		1	74	17
Holler	Hollerwein	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollerwei(n)	Hollerwein	Ahorn	T32,2	7 Holunderblütentrauben, 3-4 Apfelsinen in Scheiben, 2 l abgekochtes und wieder abgekühltes Wasser, 50 gr Zucker, kühlstellen und nach 2-3 Tagen fertig, ohne Gärung		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Stockstadt	W21,2	aus H.-Beeren durch Vergärung		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Altdrossenfeld	V35,9	aus schwarzen Hollerbeeren Zucker Wasser		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Niedermirsberg	Y33,6	aus Beeren bekannt		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Buxheim	l34,3	im Ballon angesetzt		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holderwei	Hollerwein	Schnelldorf	f28,4	Saft aus Holunderbeeren wird mit etwas Zucker vergärt		2	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Schwand	e29,7	Holunderbeeren Zucker Wasser gären lassen		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holl?wäi	Hollerwein	Flachslanden	d30,1	Holunderbeeren + Wasser + Zucker im Ballon		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hulawai	Hollerwein	Happurg	c35,3	Beeren mit Wasser Zucker Hefe ansetzen, gehen lassen in Flaschen abfüllen		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Markt Herrnsheim	a28,2	Holunderbeeren gepreßt, Saft mit Hefe zum gären ansetzen		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Gottsfeld	X36,8	H.-Blüten, Zitronenscheiben, Zucker in Wasser und Essig angesetzt		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holläwei	Hollerwein	Kupferberg	U36,5	10 Träubel Holunderblüten, 3 Zitronen, 5 l Wasser, 2 Pf. Zucker auf Flaschen abfüllen und 8 T i. d. Sonne stellen		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hullerwein	Hollerwein	Kulmbach	U35,9	5 l Wasser entsprechend viel Zucker Zitronenscheibe einer Z., 3-4 gr. Hollerblüten im Glasballon in die Sonne gestellt, Milchsäuregärung		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Ramsthal	U27,2	Holunderblüte zucker Wasser		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Schwarzenbach a.d.Saale	T38,2	ge oder vergorenes gezuckertes Blütengut		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Premeusel	T36,5	7 l Wasser 7 Trauben weißen Holunders, 1 Zitrone einschneiden, Essig und Zucker nach Belieben, 3 Tage stehen lassen		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollewei	Hollerwein	Hassenberg	S34,7	Wasser Zucker Zitronenscheiben und Holunderdolden blühend in eine gr. Schüssel, Tuch darüber, in die Sonne stellen, nach einigen Tagen in Flaschen abseihen und bis zum Prickeln im Kaller aufbewahren		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Egloffstein	Z34,5	10 H.-blüten in Sud einige Tage ziehen lassen (Sud: 5 l Wasser 2 Zitronen in Scheiben 1/2 Pf. Zucker einmal aufkochen)		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt	#gPK gek	1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei(n)	Hollerwein	Stadtsteinach	U36,1	Holunderblüten in Zuckerwasser geben, Weinbeeren zugefügt und das Gemisch zur Gärung gebracht	#?	1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei(n)	Hollerwein	Neustadt a.d.Saale	S28,1	Holunderblüten in Wasser geweicht, mehrere Tage, dann mit Zucker angesetzt		2	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Wendelstein	d33,9	Hollersträubele Zuckerwasser (etwas Hefe ansetzen) ruhen lassen wieder ansetzen und erst jetzt mit etwas Hefezugabe		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holundersaft	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Gestungshausen	T34,1	Saft von Beeren		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollawei	Hollerwein	Oberehrenbach	Z34,7			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerweih	Hollerwein	Wellerstadt	Z33,7			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Sulzfeld	Z27,6			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hoolerwei(n)	Hollerwein	Arzberg	V40,1			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Röthenbach	V39,6			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Königsberg	V30,2			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Schirnding	U40,7			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei ei	Hollerwein	Wartenfels	T35,6	Rezept unbekannt		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Thundorf	T28,6	wird hier gemacht, Rezept unbekannt		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollewei	Hollerwein	Kehlbach	Q34,9			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Holderwei	Hollerwein	Hüssingen	i31,1			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollörwai	Hollerwein	Ehingen	g30,7			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hullerwoi	Hollerwein	Reichersdorf	h34,1			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Wildenholz	f28,4			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Dombühl	e28,9			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Aumühle	e30,5	es gibt nur holunderwein		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hullerwoi	Hollerwein	Eismannsberg	d35,2			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	hollérwei	Hollerwein	Wettringen	e27,9			1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Hürbel a.Wald	d29,7			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Neuhöflein	d31,5	nicht bei uns hergestellt, Herstellung unbekannt		1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Höttingen	a26,8			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	da Hollerwei	der Hollerwein	Röthelbach	W36,2			1	74	17
Holler	Hollerwein	Holunderwein	Sm AkkSg	an Hollerwei usetzn	einen Hollerwein ansetzen	Neuendettelsau	e31,6			1	74	17
Holler	Holundersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holundesaoft	Holundersaft	Steinberg	S35,4			1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reichenberg	Z26,2	gegorener Hollunderbeersaft		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Wiesentheid	Y29,4	wenig bekannt, ebenfalls das Getränk aus Holunderbeeren und dorf hergestellt wird	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Hochstadt a.M.	U34,1	Saft schwarzer Holunderbeeren gären lassen und in Flaschen abfüllt	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reckertshausen	U30,1	Zucker Zimt Apfelsinenschale Kantiszucker u. Hollerfrüchte werden angesetzt, nach 4-5 Wochen mit einem Leinentuch durchdrücken		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Rehau	T39,1	ja vergorene Holunderbeeren genaueres ist mir nicht bekannt		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reichenbach b.Teuschnitz	Q35,8	bekannt, aus Hollunderbeeren, in Flaschen mit Zuckerwasser u. Zitronenscheiben angesetzt, gut verschlossen im dunkeln aufbewahrt, schlechte Korken flogen in die Luft, Beeren haben sehr getrieben, gegärt		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Regelsbach	d32,6	aus Hollerbeeren		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Beerbach	e32,8	aus Holundertrauben		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundesekt	Holundersekt	Raitenbuch	h33,9	ansetzen von Holunderblüte Zucker Wasser		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Allersdorf	y35,7	Holunderblüten-Erfrischungsgetränk: 12 gr. vollerblühte H.-Blüten, 1 Zitrone ungespritzt, 4 l Wasser, 600 g Zucker, guter Weinessig, Blütentolden gut abspülen, Z. in Scheiben schneiden, W., zucker + Essig aufkochen abschäumen, erkalten lassen, Dolden und Zitrone dazu, 24 Std. abgedeckt warm stehen lassen, abseien, 8 Tage warm stellen, in Flaschen abziehen, weitere 8-10 T im Keller ziehen lassen		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Eggolsheim	Y33,7	aus Blüten des schwarzen Hollunders		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Wildensorg	X32,4	aus Wasser, Zitronensaft, Weinessig, Zucker, Holunderblütentrauben		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollundersekt	Holundersekt	Altendorf	Y33,4	aus blühenden H.-stäudchen, in Fl. mit Wasser in die Sonne gestellt		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Bischofsgrün	V37,5	10-15 trauben Hollerblüten, 1 Eimer Wasser, 3 Zitronen, Zucker??, 24 std ziehen lassen, abfüllen in Fl. in die Sonne stellen	#sl?	1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Rückersbach	V21,5	Hollunderblüten Zucker Wasser		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Gefrees	U37,8	bekannt, Herstellung aus den Blüten des Hollunders		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Hof	S38,2	Holunderblüten mit Wasser Zucker und Zitronensaft angelegt	$Fischer	2	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Schwabach	e33,1	bekannt, aus Hollunderblüten mit Wasser	#vu	2	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Kühlenfels	Z35,2	bekannt	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Scheinfeld	Z29,9	kein anderer Name		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Fröhstockheim	Z28,2	kein anderer Name		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Oberaltertheim	Z25,2	kein anderer name		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reupelsdorf	Y28,3	kein anderer Name		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Streit a.M.	Y22,1	andere Namen unbekannt		2	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Laineck	W36,6		#gP verweist auf Beiblatt - fehlt!	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Cottenbach	W36,4	kein anderer Name		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Waldzell	W24,9	kein anderer Name	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Bühler	V26,7	kein anderer name		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	holundersekt	Holundersekt	Lichtenstein	U31,3	kein anderer Name	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Großheirath	T32,9	kein anderer Name	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Tauperlitz	S38,6	andere Namen unbekannt	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Issigau	R37,5	kein anderer Name		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Rödles	R27,6	kein anderer Name	#vu	1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Mörnsheim	k33,4	kein anderer Name		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Geyern	h33,2	aus Holunder		1	74	17
Holler	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Massenbach	h32,3		#vu	1	74	17
Holler	Holundertee	Tee aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollundertee	Holundertee	Gößweinstein	Y35,7	es gab nur Tee		2	74	17
Holler	Holundertee	Tee aus Holunderblüten	Sm NomSg	Holundertee	Holundertee	Happurg	c35,3	aus Holunderblüten Saft ist mir nicht bekannt		2	74	17
Holler	Holunderwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Holunderwasser	Holunderwasser	Unterhaid	W31,9	aus blühendem Holunder mit Zitronen angesetzt		1	74	17
Holler	Holunderwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollundäwai	Holunderwein	Zirndorf	c32,6	Beeren mit Weingeist, Zucker in gr. Gärglas, Gärgase über Röhrchen abgeleitet		1	74	17
Holler	Holunderwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holunderwein	Holunderwein	Crailsheim	g27,2	3-4 Blütendolden, 5 l Wasser, 1 Pf. Zucker, Weinglas voll Essig, 1 Zitrone, 24 Std. ziehen lasse (warmgestellt), öfter schütteln, nach dem Ziehen durchsieben und abfüllen		1	74	17
Korken	Korken	Flaschenstöpsel	Sm AkkSg	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
Kuchen	Hollerküchlein	Schmalzgebäck mit Holunderblüten	Sn NomPl	Holler-Kichli	Hollerküchlein	Neuhöflein	d31,5	Holunderblütenstaude in weichen guten Kuchenteig getaucht schwimmend im heißen Butterschmalz gebacken	#np	1	74	17
Likör	Hollerlikör	Holunderbeerenlikör	Sm NomSg	Holler-Likör	Hollerlikör	Kleinochsenfurt	Z27,7			1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Likör	Hollerlikör	Holunderbeerenlikör	Sm NomSg	Hollerlikör	Hollerlikör	Unterpleichfeld	X27,4	Beeren in Glasgefäß in die Sonne stellen bis vergoren, dann Branntwein zugesetzt		1	74	17
Limonade	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	Holunderlimonade	Hollerlimonade	Leisau	V37,3	hergestellt von Holunderblüten		1	74	17
Limonade	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	Hollerlimonade	Hollerlimonade	Markt Herrnsheim	a28,2	oder Sprudel, Blüten m. Zucker und Zitrone und Wasser 24 Stunden angesetzt dann in Flaschen gut verschlossen		1	74	17
Limonade	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	Hollerlimonad	Hollerlimonade	Obernbreit	a27,3	Holunderblüten, sehr wenig Hefe, etwas Zucker, in der Sonne in verschlossenen (Bier)Flaschen angären lassen		1	74	17
Limonade	Hollerlimonade	Holunderblütenwein	Sf NomSg	a Hollalimonad	eine Hollerlimonade	Kornburg	d33,8	Hollunderblüten Zucker gären lassen		1	74	17
Most	Hollermost	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollae&moust	Hollermost	Ippesheim	a28,8	Beeren pressen, Zucker zugeben, auflösen, vergären lassen, sehr berauschend		1	74	17
Most	Most	Wein	Sm NomSg	Moust	Most	Boxau	c30,7	Most		1	74	17
prasseln	Prasselwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Prasslwasser	Prasselwasser	Marktleuthen	U38,6	Hollunderblüten Zucker und Zitronen in Wasser ansetzen und gären lassen		1	74	17
Saft	Holdersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	ug'setzte Holdersaft	angesetzter Holdersaft	Langenaltheim	k32,2	Wasser Zucker Holunderblüten Zitronenscheiben etwas Hefe		1	74	17
Saft	Holdersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holdersaft	Holdersaft	Hüssingen	i31,1			1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollasoaft	Hollersaft	Obertrubach	Z35,4	Hollabeer entsoaftn mi Zucka aufkochng u. haaß eifülln		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersoaft	Hollersaft	Waldbrunn	Y25,9	nur noch im 1. WK; gewaschene Trauben mit Stiel in einem offenen Hafen mit Bierhefe angesetzt; mit Wasser, etwas Zucker. nach dem Gären 3-4 Wochen abgesäigt durch ein Tuch und in Fl ... gefüllt		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersåft	Hollersaft	Holzkirchhausen	Y25,7	Sekt unbekannt, jedoch saft; süßes Getränk gegen Husten		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holl?safd	Hollersaft	Reistenhausen	Y22,9	Holunderbeeren mit Zucker abkochen		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Unterpleichfeld	X27,4	Holundersekt kennt man hier nicht; nur H.-Saft, alkoholfrei		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holläso̢fd	Hollersaft	Peulendorf	W33,4	nicht als Getränk, aber Holläso5ft wurde zum Verfeinern der Soßen z.B. beim Sauerbraten verwendet		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Stockstadt	W21,2			1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Karlstein	V21,4			1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Geldersheim	V27,6	aus Beeren des Holunderstrauchs		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Kälberau	U21,8	Herstellung wie Gelee		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollesaft	Hollersaft	Steinberg	S35,4			1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Scheuerfeld	S32,8	Filtrirgerät!		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Wilhelmsthal	S35,1	aus reifen Holunderbeeren		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Aubstadt	S29,2			1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Salz	S28,1	Holundersaft mit Zucker versetzt und sterilisiert		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Böhmfeld	k35,4			1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Weißenbrunn v.W.	R33,7	10 l Wasser, 1 kg Zucker, 3 Zitronen (in Scheiben) 20 g Weinsäure 12 Träubel Holunder; in Emailleimer (Kein Zink!) mischen, tägl umrühren mit Holzlöffel, mit Tuch zubinden; nach 6 Tagen mit ganz feinem Seiher abseihen und in Fl. geben		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Aurach	f29,2	aus reifen Holunderbeeren		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Kammerstein	e32,6	unvergorener Saft aus Holunderbeeren		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollasaft	Hollersaft	Dombühl	e28,9	aus Holunderbeeren	$Dombühl 3	3	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Regelsbach	d32,6			1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Bürglein	d31,6			1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Mitteldachstetten	d29,3	Beeren mit Zucker angesetzt		1	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Hüttendorf	b32,6	Wasser, Holunderblüten, Zucker Essig und Zitrone	$KRaft	2	74	17
Saft	Hollersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Hollersaft	Hollersaft	Markt Herrnsheim	a28,2	Holunderbeeren, auspressen, Saft mit Zucker aufgekocht		1	74	17
Saft	Holundersaft	Holunderbeerensaft	Sm NomSg	Holundesaoft	Holundersaft	Steinberg	S35,4			1	74	17
Scheibe	Zitronenscheibe	abgeschnittenes Stück Zitrone	Sf NomPl	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
Schlehe	Schlehenschnaps	Schlehenlikör	Sm NomSg	Schlehenschnaps	Schlehenschnaps	Allersdorf	Y35,7	Schlehen kochen bis sie platzen, Saft abseihen m. Zucker Zimt und Nelken aufkochen, abseihen, abkühlen lassen und nach Belieben klaren Schnaps beimengen		1	74	17
Schlehe	Schlehenschnaps	Schlehenlikör	Sm NomSg	Schlee-a Schnapps	Schlehenschnaps	Oberhaidelbach	c35,4	hergestellt aus Schlefen und Weingeist		1	74	17
Schlehe	Schlehenwein	Schlehenwein	Sm NomSg	Schlēicherwei	Schlehenwein	Bergen	h33,3			2	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Schlehe	Schlehenwein	Schlehenwein	Sm NomSg	schleicha Weih	Schlehenwein	Boxau	c30,7	Schlehenwein		1	74	17
Schlehe	Schlehenwein	Schlehenwein	Sm NomSg	Schleewei	Schlehenwein	Bürglein	d31,6			1	74	17
schlüpfen	schlupfet	gärend	Adj präd	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
schmarren	Hollerschmarren	Pfannengebäck mit Holunder	Sm NomSg	Hullrschmarrn	Hollerschmarren	Bergen	h33,3	Hollunder		2	74	17
Schnaps	Hollerschnaps	Holunderbeerenlikör	Sm NomSg	Hollaschnaps	Hollerschnaps	Mittelsinn	T24,9	Holunderbeerensaft abgekocht und gesüßt mit Fruchtschnaps gemischt		1	74	17
Schnaps	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Hollerschnaps	Hollerschnaps	Schwarzenbach a.d.Saale	T38,2	destillierter Hol.-Wein		1	74	17
Schnaps	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Holterschnaps	Hollerschnaps	Ostheim	h31,7			1	74	17
Schnaps	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Hullerschnaps	Hollerschnaps	Raitenbuch	h33,9			1	74	17
Schnaps	Hollerschnaps	Holunderbeerenschnaps	Sm NomSg	Hollerschnaps	Hollerschnaps	Worzeldorf	d33,5			1	74	17
Schnaps	Schlehenschnaps	Schlehenlikör	Sm NomSg	Schlehenschnaps	Schlehenschnaps	Allersdorf	Y35,7	Schlehen kochen bis sie platzen, Saft abseihen m. Zucker Zimt und Nelken aufkochen, abseihen, abkühlen lassen und nach Belieben klaren Schnaps beimengen		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Schnaps	Schlehenschnaps	Schlehenlikör	Sm NomSg	Schlee-a Schnapps	Schlehenschnaps	Oberhaidelbach	c35,4	hergestellt aus Schlefen und Weingeist		1	74	17
Schnaps	Soldatenschnaps	Holunderlikör	Sm NomSg	Soldoteschnaps	Soldatenschnaps	Maßbach	T28,8			1	74	17
Schnur	Schnur	Strick zum Abbinden von Flaschneverschlüssen	Sf DatSg	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
Sekt	Autofahrersekt	Mineralwasser	Sm NomSg	Autofahrersekt	Autofahrersekt	Wellheim	l33,2	Überkinger	#tangential	1	74	17
Sekt	Hollerbeerensekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerbeersekt	Hollerbeerensekt	Rockenbach	a30,3	1 kg Beeren, 1/4 kg Zucker		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Waischenfeld	X35,7	bekannt, aus Hollerbeer, ogsetzt wie jeder Obstwein		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Marlesreuth	S37,4	Hollerdolden Wasser Zucker Weinessig und 1 Zitronenscheibe	#vu	1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Zeyern	S35,8	Wasser Holunderträubel Zitronenscheiben etwas Zucker in Ballon geben, in die Sonne stellen u. gären lassen, dann in Flaschen abfüllen		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Heilsbronn	d31,9	35 gr. Blütendolden in gr. Schüssle mit 9 l Wasser kalt übergießen, 1/8 l essig, 2 Pf. Zucker, 2 geschn. Zitronen dazu, zugedeckt abseits stellen, dublt sehr stark. über Nacht stehen lassen, dann durch ein Tuch gießen und in Patentflaschen füllen. Am Dachboden, in der Sonne 14 Tage stehen und gären lassen. Dann in einer dunklen Ecke im Keller stehen lassen		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Mainstockheim	Y27,9	aus H.-blüten		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Klingenberg a.M.	Y22,4	aus Blütendolde des Holunders		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Streit a.M.	Y22,1	aus H.-Blüten, Zitronen, Zucker, Wasser in der Sonne ziehen lassen		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Pittersdorf	X36,1	aus H.-blüten, Zucker, Zitronen Wasser		2	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Pittersdorf	X36,1	5 gr. Träubel H.-Blüten, 5 l Wasser, 1-2 unbeh. Zitronen in Scheiben, nach 1 T. abseihen, nach Geschmack zuckern, in Fl. füllen, bald verbrauchen		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Steinfeld	W33,3	aus Hollerblüten		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerseckt	Hollersekt	Eßleben	W27,5	habe erfahren, dass man fr. Wasser in einen Topf getan, Hollerblütendolden auf die Oberfl., 8-10 t stehen liß dann unter zusatz von Essig und Zucker einen Haustrunk bereitete, ob man dies als Hollerseckt bezeichnen kann		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hoolersekt	Hollersekt	Arzberg	V40,1	seltener, aus H.-blüte, Wasser, Zucker und Zitrone ansetzen		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Bischofsgrün	V37,5	10 gr. Dolden Holunderbl., 5 l wasser,1 /16 l Weinessig, 1 Pf Zucker, 3 Zitronen ( in Scheiben); 3-5 Tage in Sonne stellen, filtern und in Flaschen, in 14 t fertig		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Draisendorf	S39,4	weiße Holunderblüten, Wasser etwas Zucker 1 Scheibe Zitrone, 3 Tage zugedeckt ansetzen, dann abseihen und trinken		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Weißenbrunn v.W.	R33,7	12 gr. frisch erblüte H.-Blüten m. 4 l wasser übergießen, 1 Pf. Zucker, 1 T. Weinessig, 1 Zitrone (Scheiben), mischen umrühren nach 4 Stunden absieben und abfüllen, nach 4 Wochen fertig		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Sekt	Hollersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Spalt	f32,8	aus Holunderblütentee hergestellt		1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Wenschdorf	Z22,9			1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Waischenfeld	X35,7	Hollunder in Wasser tauchen mit Essig und Zucke ziehen lassen und in Flaschen fest verschließen		2	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Bamberg	X32,1	bekannt, Herstellung unbekannt	$Gack #vu	1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Kolmsdorf	X31,5			1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Maßbach	T28,8			1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Schönbrunn	V31,7			1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Gernach	W28,5	früher wurde er hergestellt		2	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollasekt	Hollersekt	Weidenberg	W37,7			1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Zedtwitz	R38,5	bekannt, Rezeptur nicht gefunden		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Berg	R37,6	hergestellt aus den	#unvollendet	1	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Hollersekt	Hollersekt	Kloster Sulz	e28,9	bekannt aber ser neu		4	74	17
Sekt	Hollersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Hollersekt	Kaubenheim	b29,6	kein anderer Name bekannt	#unklar, ob aus Beeren oder Blüten	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reichenberg	Z26,2	gegorener Hollunderbeersaft		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Wiesentheid	Y29,4	wenig bekannt, ebenfalls das Getränk aus Holunderbeeren und dorf hergestellt wird	#vu	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Hochstadt a.M.	U34,1	Saft schwarzer Holunderbeeren gären lassen und in Flaschen abfüllt	#vu	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reckertshausen	U30,1	Zucker Zimt Apfelsinenschale Kantiszucker u. Hollerfrüchte werden angesetzt, nach 4-5 Wochen mit einem Leinentuch durchdrücken		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Rehau	T39,1	ja vergorene Holunderbeeren genaueres ist mir nicht bekannt		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reichenbach b.Teuschnitz	Q35,8	bekannt, aus Hollunderbeeren, in Flaschen mit Zuckerwasser u. Zitronenscheiben angesetzt, gut verschlossen im dunkeln aufbewahrt, schlechte Korken flogen in die Luft, Beeren haben sehr getrieben, gegärt		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Beerbach	e32,8	aus Holundertrauben		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Sekt	Holundersekt	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Regelsbach	d32,6	aus Hollerbeeren		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundesekt	Holundersekt	Raitenbuch	h33,9	ansetzen von Holunderblüte Zucker Wasser		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Allersdorf	y35,7	Holunderblüten-Erfrischungsgetränk: 12 gr. vollerblühte H.-Blüten, 1 Zitrone ungespritzt, 4 l Wasser, 600 g Zucker, guter Weinessig, Blütentolden gut abspülen, Z. in Scheiben schneiden, W., zucker + Essig aufkochen abschäumen, erkalten lassen, Dolden und Zitrone dazu, 24 Std. abgedeckt warm stehen lassen, abseien, 8 Tage warm stellen, in Flaschen abziehen, weitere 8-10 T im Keller ziehen lassen		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Eggolsheim	Y33,7	aus Blüten des schwarzen Hollunders		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollundersekt	Holundersekt	Altendorf	Y33,4	aus blühenden H.-stäudchen, in Fl. mit Wasser in die Sonne gestellt		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Wildensorg	X32,4	aus Wasser, Zitronensaft, Weinessig, Zucker, Holunderblütentrauben		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Bischofsgrün	V37,5	10-15 trauben Hollerblüten, 1 Eimer Wasser, 3 Zitronen, Zucker??, 24 std ziehen lassen, abfüllen in Fl. in die Sonne stellen	#sl?	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Rückersbach	V21,5	Hollunderblüten Zucker Wasser		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Gefrees	U37,8	bekannt, Herstellung aus den Blüten des Hollunders		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Hof	S38,2	Holunderblüten mit Wasser Zucker und Zitronensaft angelegt	$Fischer	2	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Sekt	Holundersekt	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Schwabach	e33,1	bekannt, aus Hollunderblüten mit Wasser	#vu	2	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Kühlenfels	Z35,2	bekannt	#vu	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Scheinfeld	Z29,9	kein anderer Name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Fröhstockheim	Z28,2	kein anderer Name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Oberaltertheim	Z25,2	kein anderer name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Reupelsdorf	Y28,3	kein anderer Name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Streit a.M.	Y22,1	andere Namen unbekannt		2	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Cottenbach	W36,4	kein anderer Name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Laineck	W36,6		#gP verweist auf Beiblatt - fehlt!	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Waldzell	W24,9	kein anderer Name	#vu	1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Bühler	V26,7	kein anderer name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	holundersekt	Holundersekt	Lichtenstein	U31,3	kein anderer Name	#vu	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Großheirath	T32,9	kein anderer Name	#vu	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Tauperlitz	S38,6	andere Namen unbekannt	#vu	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Issigau	R37,5	kein anderer Name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Rödles	R27,6	kein anderer Name	#vu	1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Geyern	h33,2	aus Holunder		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Mörnsheim	k33,4	kein anderer Name		1	74	17
Sekt	Holundersekt	Holunderwein	Sm NomSg	Holundersekt	Holundersekt	Massenbach	h32,3		#vu	1	74	17
setzen	angesetzt	zum Gären gebracht	Adj NomSgM	ug'setzte Holdersaft	angesetzter Holdersaft	Langenaltheim	k32,2	Wasser Zucker Holunderblüten Zitronenscheiben etwas Hefe		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
setzen	ansetzen	zum Gären bringen	Vsw Inf	an Hollerwei usetzn	einen Hollerwein ansetzen	Neuendettelsau	e31,6			1	74	17
setzen	ansetzen	zum Gären bringen	Vsw PP	d'Hullablöih wern mit Wassa angsetzt un a zeitlang in da Sunn ste'ih låua	die Hollerblüten werden mit Wasser angesetzt und eine Zeitlang in der Sonne stehen lassen	Eismannsberg	d35,2			1	74	17
Soldat	Soldatenschnaps	Holunderlikör	Sm NomSg	Soldoteschnaps	Soldatenschnaps	Maßbach	T28,8			1	74	17
Soldat	Soldatenwein	Holunderwein	Sm NomSg	Soldatawei	Soldatenwein	Eckartshausen	V27,8	aus Holl'r Zuck'r Äissi und Wass'r		1	74	17
sprudeln	Hollersprudel	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollersprudel	Hollersprudel	Windsbach	f31,3	aus meiner Kinderzeit bekannt, jetzt nicht mehr, H.-Blüten, Zitrone, Zucker Wasser +?		1	74	17
sprudeln	Hollersprudel	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Holläschprudl	Hollersprudel	Metzlesberg	f29,7			1	74	17
Tag	Tag	Tag, 24 Stunden	Sm DatPl	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
Tee	Hollertee	Tee aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollertee	Hollertee	Schwarzenbach a.d.Saale	T38,2	getr. Blüten, absud		1	74	17
Tee	Holundertee	Tee aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollundertee	Holundertee	Gößweinstein	Y35,7	es gab nur Tee		2	74	17
Tee	Holundertee	Tee aus Holunderblüten	Sm NomSg	Holundertee	Holundertee	Happurg	c35,3	aus Holunderblüten Saft ist mir nicht bekannt		2	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Traube	Traube	Rispe Holunderblüten	Sf NomPl	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Holläwassä	Hollerwasser	Bärnreuth	V37,4	fr. Wasser, Holunderblüten, Zucker Zitronenscheiben ansetzen, nicht gären lassen		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Maroldsweisach	T30,6	aus der Blüte		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Helmbrechts	T37,1	aus Holunderblüten		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Wüstenselbitz	T37,4	Wasser, Holunderblüten, Zitronenscheiben und Zucker		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Hof	S38,2	aus Holunderblüten		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Wallenfels	S35,9			1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollowasso	Hollerwasser	Ketschenbach	S33,2			1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Coburg	S32,9	Großmutter hat es vor 50 Jahren aus den Blüten gemacht, aber wie	$Kaiser	1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Holler-wasser	Hollerwasser	Gunzenhausen	g31,5			1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Mitteleschenbach	f31,6	H.-Blüten mit Zuckerwasser und Essig vermischt, dazu Zitronenscheiben, Topf zugedeckt an warmem Platz o. i. d. Sonne stellen, Getränk gärt, nach Gärung abseihen, in feste Flaschen füllen im Keller kühl stellen		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Getränk aus Holunderblüten	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Aich	e31,3	Hollunderblüten m. Wasser Zucker und etwas Essig zugesetzt und ziehen lassen nach ca. 14 T. in Flaschen abgezogen		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Wampen	V39,3	einige L abgek. Wasser, Zucker in einen irdenen Topf geben, einige Scheiben Zitrone, 5 Trauben aufgebl. Holunder. mit Tuch abdecken, einige Tage warm stehen lassen, wenn es gärt in Flaschen abfüllen und kühl stellen, schmeckt sehr gut		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Harsdorf	V36,5	gebräuchlich, Holunderdolden mit Wasser und Zucker angesetzt kühl gestellt 1 T ziehen lassen dann kühl getrunken, evtl. mit einem Schuß essig versetzt		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollewasse	Hollerwasser	Heubsch	V35,4	blühende Holunderträubel in Wasser mit Zucker und etwas Essig ansetzen und 3 Tage ziehen lassen, dann trinkbar		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Schirnding	U40,7	holunderdolden/trauben mit Zucker + Zitrone Wasser und Essig ansetzen ca 3 Wochen im Warmen stehen lassen		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollewasse	Hollerwasser	Gundlitz	U36,6	durch anstellen von Holundertraubeln		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Schney	U33,2	Holunderblüten Zitronen Wasser Zucker in Sektflaschen angesetzt und wie Sekt trinken		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Presseck	T36,1	Wasser, Weinessig, Zucker, Zitronen, Hollerträubel in Sonne stellen, Flaschen füllen Sonne stellen bis Korken hebt, Keller stellen		1	74	17
Wasser	Hollerwasser	Holunderblütenwein, auch unvergorenes Getränk	Sn NomSg	Hollerwasser	Hollerwasser	Leupoldsdorf	V38,5	3 l Wasser, 7 Trauben Holler, 3 Pf. Zucker, 3 Zitronen; man kann es auch unvergoren trinken, an heißen Tagen		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wasser	Hollerwasser	Holunderwein	Sn NomSg	Hollerwassa	Hollerwasser	Wurlitz	S38,9	10 l Wasser, 10 Hollertrauben, 10 Zitronen, 750 g Zucker in Glasflaschen in die Sonne stellen, bes. bei der Heuernte beliebt		1	74	17
Wasser	Holunderwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Holunderwasser	Holunderwasser	Unterhaid	W31,9	aus blühendem Holunder mit Zitronen angesetzt		1	74	17
Wasser	Prasselwasser	Holunderblütenwein	Sn NomSg	Prasslwasser	Prasselwasser	Marktleuthen	U38,6	Hollunderblüten Zucker und Zitronen in Wasser ansetzen und gären lassen		1	74	17
Wein	Gänsewein	Leitungswasser	Sm NomSg	Gänsewein	Gänsewein	Wellheim	l33,2	Leitungswasser	#tangential	1	74	17
Wein	Hieftenwein	Hagebuttenwein	Sm NomSg	Häftenweih	Hieftenwein	Wellerstadt	Z33,7		#tangential	1	74	17
Wein	Hieftenwein	Hagebuttenwein	Sm NomSg	Hüftnwehi	Hieftenwein	Bürglein	d31,6		#tangential	1	74	17
Wein	Hieftwein	Hagebuttenwein	Sm NomSg	Hiftwei	Hieftwein	Bergen	h33,3		#tangential	2	74	17
Wein	Holderwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holderwei	Holderwein	Schopfloch	g28,6	Beeren durch Fleischwolf drehen, durch ein Tuch pressen, aufgelösten Zucker in Wasser dazugeschüttet		1	74	17
Wein	Holderwein	Holunderwein	Sm NomSg	Holterwei	Holderwein	Ostheim	h31,7			1	74	17
Wein	Hollerbeerenwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerbärwei	Hollerbeerenwein	Sassanfahrt	Y32,3	aus H.-beeren im Glasballon, mit Zucker angesetzt und ausgären lassen, in Fl. abfüllen		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wein	Hollerwein	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollerwei(n)	Hollerwein	Ahorn	T32,2	7 Holunderblütentrauben, 3-4 Apfelsinen in Scheiben, 2 l abgekochtes und wieder abgekühltes Wasser, 50 gr Zucker, kühlstellen und nach 2-3 Tagen fertig, ohne Gärung		1	74	17
Wein	Hollerwein	Getränk aus Holunderblüten	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Stücht	X34,4	7 l wasser, 7 Blütentrauben Holunder, 1 Zitrone und entsprechend Zucker, 3 T. ziehen lassen, abfiltern und mit etwas Essig abschmecken		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Niedermirsberg	Y33,6	aus Beeren bekannt		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Buxheim	l34,3	im Ballon angesetzt		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holderwei	Hollerwein	Schnelldorf	f28,4	Saft aus Holunderbeeren wird mit etwas Zucker vergärt		2	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Schwand	e29,7	Holunderbeeren Zucker Wasser gären lassen		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Holl?wäi	Hollerwein	Flachslanden	d30,1	Holunderbeeren + Wasser + Zucker im Ballon		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hulawai	Hollerwein	Happurg	c35,3	Beeren mit Wasser Zucker Hefe ansetzen, gehen lassen in Flaschen abfüllen		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Markt Herrnsheim	a28,2	Holunderbeeren gepreßt, Saft mit Hefe zum gären ansetzen		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Altdrossenfeld	V35,9	aus schwarzen Hollerbeeren Zucker Wasser		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wein	Hollerwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Stockstadt	W21,2	aus H.-Beeren durch Vergärung		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt	#gPK gek	1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Egloffstein	Z34,5	10 H.-blüten in Sud einige Tage ziehen lassen (Sud: 5 l Wasser 2 Zitronen in Scheiben 1/2 Pf. Zucker einmal aufkochen)		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei(n)	Hollerwein	Neustadt a.d.Saale	S28,1	Holunderblüten in Wasser geweicht, mehrere Tage, dann mit Zucker angesetzt		2	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei(n)	Hollerwein	Stadtsteinach	U36,1	Holunderblüten in Zuckerwasser geben, Weinbeeren zugefügt und das Gemisch zur Gärung gebracht	#?	1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Wendelstein	d33,9	Hollersträubele Zuckerwasser (etwas Hefe ansetzen) ruhen lassen wieder ansetzen und erst jetzt mit etwas Hefezugabe		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollewei	Hollerwein	Hassenberg	S34,7	Wasser Zucker Zitronenscheiben und Holunderdolden blühend in eine gr. Schüssel, Tuch darüber, in die Sonne stellen, nach einigen Tagen in Flaschen abseihen und bis zum Prickeln im Kaller aufbewahren		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Premeusel	T36,5	7 l Wasser 7 Trauben weißen Holunders, 1 Zitrone einschneiden, Essig und Zucker nach Belieben, 3 Tage stehen lassen		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Schwarzenbach a.d.Saale	T38,2	ge oder vergorenes gezuckertes Blütengut		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Ramsthal	U27,2	Holunderblüte zucker Wasser		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hullerwein	Hollerwein	Kulmbach	U35,9	5 l Wasser entsprechend viel Zucker Zitronenscheibe einer Z., 3-4 gr. Hollerblüten im Glasballon in die Sonne gestellt, Milchsäuregärung		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holläwei	Hollerwein	Kupferberg	U36,5	10 Träubel Holunderblüten, 3 Zitronen, 5 l Wasser, 2 Pf. Zucker auf Flaschen abfüllen und 8 T i. d. Sonne stellen		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Gottsfeld	X36,8	H.-Blüten, Zitronenscheiben, Zucker in Wasser und Essig angesetzt		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holundersaft	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Gestungshausen	T34,1	Saft von Beeren		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm AkkSg	an Hollerwei usetzn	einen Hollerwein ansetzen	Neuendettelsau	e31,6			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Neuhöflein	d31,5	nicht bei uns hergestellt, Herstellung unbekannt		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	da Hollerwei	der Hollerwein	Röthelbach	W36,2			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Höttingen	a26,8			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Hürbel a.Wald	d29,7			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hullerwoi	Hollerwein	Eismannsberg	d35,2			1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	hollérwei	Hollerwein	Wettringen	e27,9			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Dombühl	e28,9			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Wildenholz	f28,4			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollörwai	Hollerwein	Ehingen	g30,7			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hullerwoi	Hollerwein	Reichersdorf	h34,1			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Holderwei	Hollerwein	Hüssingen	i31,1			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollewei	Hollerwein	Kehlbach	Q34,9			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Thundorf	T28,6	wird hier gemacht, Rezept unbekannt		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei ei	Hollerwein	Wartenfels	T35,6	Rezept unbekannt		1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Schirnding	U40,7			1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Königsberg	V30,2			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwein	Hollerwein	Röthenbach	V39,6			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hoolerwei(n)	Hollerwein	Arzberg	V40,1			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Sulzfeld	Z27,6			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerweih	Hollerwein	Wellerstadt	Z33,7			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollawei	Hollerwein	Oberehrenbach	Z34,7			1	74	17
Wein	Hollerwein	Holunderwein	Sm NomSg	Hollerwei	Hollerwein	Aumühle	e30,5	es gibt nur holunderwein		1	74	17
Wein	Holunderwein	Holunderbeerenwein	Sm NomSg	Hollundäwai	Holunderwein	Zirndorf	c32,6	Beeren mit Weingeist, Zucker in gr. Gärglas, Gärgase über Röhrchen abgeleitet		1	74	17
Wein	Holunderwein	Holunderblütenwein	Sm NomSg	Holunderwein	Holunderwein	Crailsheim	g27,2	3-4 Blütendolden, 5 l Wasser, 1 Pf. Zucker, Weinglas voll Essig, 1 Zitrone, 24 Std. ziehen lasse (warmgestellt), öfter schütteln, nach dem Ziehen durchsieben und abfüllen		1	74	17
Wein	Schlehenwein	Schlehenwein	Sm NomSg	schleicha Weih	Schlehenwein	Boxau	c30,7	Schlehenwein		1	74	17

Lemma ▾▴	Grundform ▾▴	Bedeutung ▾▴	Grammatik ▾▴	Originaltext ▾▴	Umschrift ▾▴	Ort ▾▴	Planquadrat ▾▴	Kommentar Gewährsperson ▾▴	Kommentar Bearbeiter ▾▴	GP ▾▴	Bogen ▾▴	Frage ▾▴	Bild
Wein	Schlehenwein	Schlehenwein	Sm NomSg	Schleewei	Schlehenwein	Bürglein	d31,6			1	74	17
Wein	Schlehenwein	Schlehenwein	Sm NomSg	Schlēicherwei	Schlehenwein	Bergen	h33,3			2	74	17
Wein	Soldatenwein	Holunderwein	Sm NomSg	Soldatawei	Soldatenwein	Eckartshausen	V27,8	aus Holl'r Zuck'r Äissi und Wass'r		1	74	17
zehn	zehn	zehn	Kardinalzahl	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
Zitrone	Zitronenscheibe	abgeschnittenes Stück Zitrone	Sf NomPl	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17
Zucker	Zucker	Zucker	Sm AkkSg	Hollawein, weißa Hollabliihi zea Traubm wäan innaran Hoofm mit Wassa 8 Lita, dann Zitronascheim und a bißla Zucka nei doo. Wenna nooch guud 8 dongan schlupfat wäad, dann fillt 'man ihn in flaschn oo und vabind' den Korkng mitara Schnua	Hollerwein, weiße Hollerblüten 10 Trauben werden in einen Hafen mit Wasser 8 L, dann Zitronenscheiben und ein bißlein Zucker hineingetan. Wenn er nach gut 8 Tagen schlupfet wird, dann füllt man ihn in Flaschen ab und verbindet den Korken mit einer Schnur	Weidenberg	W37,7	siehe Beiblatt		1	74	17